Fursecuri Keto Pentru Diabetici
Aceste fursecuri sunt într-adevăr magice! Sunt foarte ușor de preparat, fără făină, și puteți savura în voie oricâte doriți.
*Sfat - Asigurați-vă că uleiul de cocos și untul nu sunt topite. Acestea trebuie să fie la temperatura camerei, dar solide, altfel fursecurile se vor întinde prea mult în timp ce se coc
INGREDIENTE
¼ ceașcă de ulei de cocos, 3 linguri de unt, 3 linguri de îndulcitor granulat Swerve înmuiat, ½ linguriță de sare kosher, 4 gălbenușuri mari, 1 ceașcă de picături de ciocolată neagră fără zahăr, 1 ceașcă de fulgi de cocos, ¾ ceașcă de nuci tocate grosier
MOD DE PREPARARE
Preîncălziți cuptorul la 180°C și tapetați o tavă cu hârtie de copt. Într-un castron mare amestecați uleiul de cocos, untul, îndulcitorul, sarea și gălbenușurile de ou. Adăugați picăturile de ciocolată, fulgii de cocos și nucile. Puneți aluatul cu o lingură în tava de copt pregătită și coaceți fursecurile timp de 15 minute, până se rumenesc.