🍉Salată de castraveți, pepene roșu și feta
Tăiței de castraveți, pepene roșu și feta - această salată rece și răcoritoare este o gustare grozavă de vară! Pregătește această rețetă pentru următorul picnic, grătar sau petrecere la piscină!
Castraveții și pepenele roșu merg extraordinar de bine împreună. Ambele sunt fresh revigorante, iar culorile apetisante încântă privirea.
Această salată este atât de proaspătă și vă va răcori instantaneu. Așa că atunci când se fac simțite zilele fierbinți de vară, aveți poftă de ceva rece, sănătos și delicios, faceți această salată de castraveți, pepene rosu și feta. Este o senzatie!
Ingrediente pentru 4 portii:
-1 castravete mare, curățat de coajă si semințe
-3 căni de pepene rosu, bucăți de 2-3 cm
-⅓ cană brânză feta mărunțită
-¼ cană frunze de mentă proaspătă, tăiate subțiri
-suc de la 1 lime
Mod de preparare:
Utilizați un spiralizator pentru a crea tăițeii de castraveți.
Puneți tăițeii într-un castron mare.
Adăugați cuburile de pepene roșu, brânza feta și menta.
Stoarceți suc proaspăt de lămâie peste salată.
Serviți imediat.
Valori nutritionale:
Calorii: 80 kcal, Carbohidrați: 12 g, proteine: 3 g, grăsimi: 3 g, grăsimi saturate: 2 g, colesterol: 11 mg, sodiu: 143 mg, potasiu: 254 mg, fibre: 1 g, zahăr: 9 g, vitamina A: 900 UI, vitamina C: 12 mg , Calciu: 88 mg, Fier: 1 mg2.
